回転寿司なごやか亭のススメ｜釧路といえばココ！！

北海道で食べたい海産物と言えばいくら！うに！カニ！ですかね？？
もちろん、それ以外にもイカ、さんま、ホタテなど沢山の美味しいものがあります。
そんな美味しい物を食べたいものを肩肘張らずに食べられるお店に行きたいと思いませんか？
旅行でも満足できるお店がなごやか亭だと考えております。
そこで、今回はなごやか亭について紹介します。

なごやか亭とは？
なごやか亭の料金体系
注文の仕方
お勧めのメニュー
まとめ

なごやか亭とは？

なごやか亭は釧路で生まれた本格寿司と創作寿司を楽しめる回転寿司チェーンです。
お店は釧路に4店舗、帯広に3店舗、札幌に9店舗加えて何故か滋賀県にも2店舗展開されております。

なごやか亭のこだわりとして「鮮度」「活気」「おもてなし」の３つをあげております。
そして、どこよりも大きく、どこよりも美味しく、全てはお客様の満足のためにというスローガンを掲げております。

なごやか亭の料金体系

なごやか亭は料金均一ではなくお皿の色によって値段が変わります。値段は115円から598円までの間で刻んでいきます。大体の寿司ネタは200円～350円あたりになるのではないかと思います。

詳細の値段はなごやか亭ホームページにございますのでご参照ください。

なごやか亭｜株式会社三ッ星レストランシステム

北海道釧路市から全国へ。レストラン事業・外食チェーンで、地域一番店を目指す「株式会社三ッ星レストランシステム」

予算は食べ方によってまちまちですが、四人家族で4000円から8000円くらいでしょうか。
ちょっと特別な日になごやか亭でお寿司を食べるのがお勧めです。

注文の仕方

基本は回転寿司なので回っているお寿司を取れば良いのですが、折角なので自分の好きなものを頼むことをオススメします。
注文するときはメニュー表と看板にあるものから好きなのを選んで席にある紙に書くだけです。
お子様がいるときはサビヌキ設定にすることを忘れずに。
周りを見渡すとほとんどの人が好きなものを紙に書いて注文しています。

まとめて、数皿頼むと写真のように一皿にまとまってお届けされます。
インパクトはデカイですよね。

お勧めのメニュー

厨房天井ぶら下がり看板メニュー

まずは、お店厨房の天井から下がっているメニューから選ぶことをオススメします。
何故ならば旬な魚や珍しい物を食べられるからです。
私は真たちが入ると必ず頼むようにしてます。
真たちは真鱈の白子で冬の味覚の代名詞になるかもしれません。
生で食べられるのは新鮮な証です。
クリーミーでたまりません。

いくら

北海道７年目になりましたが何年経ってもいくらは大好きです。
北海道外から来られた方もいくら好きが多いのではないですか？
写真にはありませんがいくらがモリモリのこぼれいくらは観光で来たら見ものですよ！

秋刀魚

秋刀魚の水揚げ時期以外は冷凍かもしれませんが秋刀魚の寿司は格別です。
本州ではあまりお見かけしない秋刀魚のお寿司を観光の記念に如何でしょうか？

カニ、かに、蟹

やはり北海道に来たら蟹ですよね！！
お寿司なのでたくさん食べることは出来ませんが必ず食べておきたいですね！
レギュラーメニューではズワイガニです。
特別メニューでも蟹を特集していることがあるのでお勧め看板を見逃さないように！！

翼乃鯖

看板メニューにもなってますね！
こちらは鹿児島産で北海道産ではありませんがなごやか亭専用にブランド化した鯖です。
脂がしっかりとのっていて美味しいです。

時鮭（ときしらず）やサクラマス

時鮭ときしらず

北海道に住んでいないと知っている人は少ないのではないかと思います。
鮭の中でも高級食材になるかと思います。鮭は一般的に秋に収穫されますがこれを北海道では秋味と呼んでます。
秋鮭は北海道の川に戻ってきた物を収穫します。
時鮭はロシアの川に遡上すると想定される鮭で道東近辺を回遊しているときに捕獲される鮭です。
水揚げ時期は５月～７月で秋味よりも早く捕獲されるので時を間違えた鮭、すなわち時鮭（ときしらず）と言われております。
産卵するにはまだ早い鮭なので身に栄養分が行き渡り脂がとにかくのっているのが特徴です。
旬の時期になるとなごやか亭でも取り扱っているので是非食べていただきたいお寿司の１つです。
あれば絶対食べる！これが我が家の鉄則です。

サクラマス

写真にあるのがサクラマスです。
春に楽しめるサケ科の魚です。
桜が咲く時期に獲れるのでサクラマスと言われているのが有力説です。
鮭と同じように川で産まれて海で育ち川に戻るものがサクラマスで、川で一生を過ごすものはヤマメと言われております。
同じ魚でも生態が異なる個体がいるのはおもしろいですね。
味は甘味があって脂はのっているが脂のしつこさがなくお上品な味になります。
流通量は少ないので高級魚になるかと思います。
こちらもなごやか亭で食べれるので春先旅行では頼みたい一品です。

まとめ

如何でしょうか？なごやか亭は北海道旅行で来られても満足して頂けるお店だと思います。良く知り合い同士の会話でなごやか亭派かまつりや派なのか激論になりますが、私はなごやか亭派ですね。今回は回転寿司なごやか亭を紹介させていただきました。釧路のお勧めの飲み屋さんを下記リンクで紹介しております。もし宜しければご覧下さい。