北海道の道東で食べたいパンケーキ屋さん（美幌・帯広・釧路・別海）

パンケーキは子供から大人まで楽しめるスィーツの一つではないでしょうか？
自宅では再現できないお店のふわふわのパンケーキを北海道で味わうのは贅沢なひとときにはなりませんか？

今回は北海道道東地方に移住して７年目の私が通い詰めているパンケーキ屋さんを３つ紹介したいと思います。
これから寒さが厳しくなりますが阿寒湖でのワカサギ釣りや釧網線のSL乗車など楽しい季節にもなります。道東旅行の際に立ち寄りポイントの一つにしていただけますと幸いでございます。

道東の冬は美味しさと楽しさがいっぱい
オススメのパンケーキ屋さん
最後に

道東の冬は美味しさと楽しさがいっぱい

北海道の道東エリアは十勝・釧根（釧路・根室）・オホーツクエリア（北見・網走・知床）のことを言います。
道東エリアは十勝エリアの豊富な農産物やオホーツクや釧根の海産物が豊富で食べ物が美味しいです。また、十勝のモール温泉など各地で特徴のある温泉があり魅力がたっぷりです。
道東エリアの冬はマイナス２０度を超えることもあり非常に厳しい環境下にありますが、
寒いからこそ楽しめる凍った阿寒湖で楽しめるワカサギの穴釣りは最高に楽しいです。
釣ったワカサギはそのまま天ぷらにして食べれます。
※釣れなくてもワカサギの天ぷらは食べれるのでがっかりしなくていいです。

また、釧路では冬景色の中でSLに乗れるので冬でも道東を楽しめます。

魅力のたっぷりな冬の道東を紹介させていただきましたが、
今回は是非道東に来ていただいたときに立ち寄っていただきたいのがパンケーキ屋さんです。
では、私がおすすめするパンケーキ屋さんを紹介させていただきます。

オススメのパンケーキ屋さん

Wonder（ワンダー）ハンバーガーとパンケーキのお店（美幌）

オホーツクエリアの網走郡美幌町にあるハンバーガーとパンケーキのお店です。
パンケーキはプレーンからチョコバナナ・抹茶・ティラミスなど８種類から選ぶことができます。
私の好みは抹茶あずきでもちもちのパンケーキにあんこと抹茶が絶妙に合って幸せの時を刻むことができます。

子供たちはチョコバナナが大好きですね。
プレーン生地にチョコと甘さ控え目の生クリームとバナナが添えられていてこれもGOOD！

ミックスベーリーは嫁が注文してましたが、三段重ねがたまらんよな〜。

ワンダーはこれだけでは終わりません！
タイトルにもありますがハンバーガーが美味しいんですよ・・・。
釧路から二時間半かけてパンケーキだけで帰れます？？
帰れないですよね？

ハンバーガーはたくさん種類があってめっちゃ迷います。。。
自分自身はダブルバーガーが男らしくて大好きです。
肉肉しさとソースが美味しくて想像以上に美味しいです。
あまりにも大好きすぎてTwitterのアイコン写真をWonderさんのダブルバーガーの写真に・・・。

私達家族のようにハンバーガーとパンケーキを一人一つずつ食べるのはえげつないことになるのでお勧めしません。
コロナに気をつけながらシェアすることをお勧めします。

詳しくはWonderさんのフェイスブックをご参照ください。
開店時間や最新の情報がUPされるのでチェックした上で来店することをお勧めします。
私は友達登録しております。

CAFE TRUNK（別海町）

別海町にCAFE　TRUNKを知っていますか？
私は東京出張の際にANAの飛行機の中にある冊子をみて初めて店の存在を知りました。
休日となれば地元客だけでなく観光客も含めて押し寄せるので予約がなければ入れないこともあります。
私も初めて行ったときは舐めていて入れませんでした・・・。
予約をして入ることをおすすめするお店です。

当店はコーヒーもオススメでサイフォンで丁寧に入れたコーヒーを味わうことができます。
また、水出しコーヒーも味わうことができるのでパンケーキと一緒に頼むことをお勧めします。

気になるパンケーキですが一言で言うと超超ふわふわ系パンケーキです。
特にオススメなのがマカダミアナッツパンケーキなんですよ。
下の写真見てください。
マカダミアナッツのソースがたっぷりとかかっていてパンケーキが見えないですよ！！
やばくないですか？やばいよ、やばいよ。
本当にやばい美味しさなんです。

甘さ控えめのふわふわパンケーキにマカダミアナッツソースが絶妙な甘さで美味しい。
更に甘さと冷たさを求めて添えのアイスクリームと一緒に食べると失神級の美味しさ。
しかも、真っ白のお皿に白で統一された食材は美しさも感じます。