十勝地方は十勝晴れと言われるだけあって晴天に恵まれており青空の元で田園風景をドライブするのは最高です。
十勝は小麦や砂糖・乳製品の生産量がTOPクラスでありデザートの材料が自給自足できてしまうのです。
今回は帯広や十勝旅行・ドライブで是非訪れていただきたい「十勝トテッポ工房」について記事にしたいと思います。
十勝トテッポ工房とは?
1977年に廃止された十勝鉄道は甜菜(お砂糖)を工場に運ぶ役割でした。
トテッポと言う愛称で慕われていたところから名前を取って十勝トテッポ工房にしているそうです。
十勝をたくさん詰め込んだスイーツというコンセプトの元で地産地消に拘った店となっております。
こちらのお店はチーズケーキを中心に様々なスイーツを取り扱っております。
また、拘りのチーズも扱っているのも特徴です。
お店はケーキや焼き菓子などの販売コーナーとカフェスペースがございます。
ケーキコーナー
トテッポ工房のケーキコーナーにはチーズケーキをはじめとしてたくさんのケーキが並んでいてどれも目移りしてしまいます。
チーズケーキもプレーンタイプだけでなくブルーチーズを使ったものなどがありチーズ好きにはたまりません。
チルドコーナー
チルドコーナーにはチーズケーキ・スイートポテト・ロールケーキがあります。
特にお勧めなのがチーズケーキです。
クリームチーズ、フレッシュチーズ、マスカルポーネを混ぜ合わせた「ナチュラルチーズケーキ北海道フロマージュ」が人気NO1です。
これにカマンベールチーズを加えたものが「ナチュラルチーズケーキカマンベール」です。
こちらはカマンベールの濃厚な味わいを楽しめます。
下の写真を見てください。
左側がナチュラルチーズケーキ北海道フロマージュで
右側がナチュラルチーズケーキカマンベールです。
どちらも小さくて可愛らしいですよね。
焼き菓子コーナー
焼き菓子コーナーもお洒落ですね。
トッテポ工房はケーキなどの生洋菓子がメインになりますが、
お土産や手土産に焼き菓子をプレゼントすると喜ばれるかと思います。
トテッポ工房のサブレはマーガリンを使わず発酵バターと北海道産小麦と甜菜をつかったこだわりのサブレです。
プレーンとショコラ&ベリーの2種類があります。
包装容器もお洒落なのでお土産に最適ですね。
カフェスペース
カフェスペースはゆったりと落ち着いたスペースです。
4人掛けと外を眺めることができるカウンター席がございます。
下記写真はカフェスペースを写した写真ですが、
見えている窓側がカウンター席となっております。
カフェではこだわりの飲み物だけではなく、
トッテポ工房で販売しているケーキやパフェを楽しむことができます。
メニューを見ているとパフェが大きく書かれているのでパフェ推しなのかもしれません。
飲み物はにんじんジュースと飲むチーが推しですね。
飲むチーはトッテポ工房の看板商品の北海道フロマージュを使用したシェイクで濃厚で美味しいです。
今回はシマエナガパフェを頼んでみました。
食べるのが可愛そうになるくらい可愛いシマエナガがTOPにいてて癒されます。
ふるさと納税でもトッテポ工房の北海道フロマージュが手に入ります
北海道十勝になかなか遊びに行けないという方に朗報です。
帯広市へのふるさと納税で十勝トッテポ工房の北海道フロマージュが手に入るのです。
下記に詳細を記載しますので参考にしてください。
【寄付金額】15,000円
【自治体】 帯広市
【返礼品】
- ナチュラルチーズケーキ北海道フロマージュ(8個入り)
- ナチュラルチーズケーキ季節のフロマージュ(6個入り)
※1~3月:ショコラ、4~6月:ハスカップ、7~9月:いちごミルク、10~12月:ティラミスをお送りいたします。 - トテッポロールケーキ 1箱
- 幸せのスィートポテト 1箱
詳細は下記リンクを参照してください。
アクセス&営業時間
〒080-0016 帯広市西6条南17丁目3-1
十勝帯広空港より車で約45分、帯広駅より徒歩約10分 とてっぽ通り沿いにあります。□電話/ 0155-21-0101
十勝トテッポ工房HPより
□営業/OPEN 11:00 – CLOSE 17:00 LAST ORDER 16:30
□定休/ 不定休
□駐車/ 32台完備
□HP/ http://www.toteppo-factory.com
まとめ
十勝トッテポ工房は北海道産に拘りぬいたお菓子を作っているので
安心して美味しいお菓子を食べることができます。
美味しいケーキやお菓子を仲間や家族とゆったりお話ししながら食べるのは最高ですね。
お土産も充実しているので手土産に持って帰ると喜ばれますよ。
帯広駅から徒歩10分圏内にありますのでアクセスもしやすいので、
是非、旅行やドライブの立ち寄り地として検討してみては?